C3C - Capacitação, Competitividade e Comunicação

C3C, um projeto inovador que pretende avivar as consciências para a importância da Caça na valorização dos territórios e do meio ambiente. Recordar o papel insubstituível da Caça na preservação da biodiversidade e na conservação da natureza nesta Era de Sustentabilidade. Não esquecendo a valorização da qualidade alimentar dos seus produtos e o seu potencial de atração turística.

Capacitação / Competitividade / Comunicação – para um futuro melhor e mais sustentável.

A Capacitação traz-nos a formação e o conhecimento para melhor perceção do papel da Caça no equilíbrio entre o Homem, os animais e a natureza. Uma boa Comunicação desperta a nossa atenção para a Competitividade do seu valor económico.

Tenha uma voz átiva para um mundo mais sustentável

Caça e Sustentabilidade

O caçador moderno é o gestor de um território que explora sustentavelmente os respectivos recursos naturais de forma ética, responsável e respeitosa dos ecossistemas.

O que boa parte dessas pessoas não sabe é que, em vez de ameaça para com a natureza, a caça tem sido um eficiente instrumento de gestão ambiental em múltiplos países ao controlar as populações de diversas espécies animais.

Devidamente regulamentada e fiscalizada, pode garantir o desenvolvimento sustentável das zonas rurais através da criação de riqueza e de empregos.

A Caça não é ameaça à sobrevivência da fauna silvestre, a expansão contínua dos meios urbanos é-o. A agricultura intensiva em espaços naturais tende a destruir os habitats das espécies. A Caça é uma alternativa de uso sustentável da natureza, gerando recursos para a sua conservação.

Mitos vs Factos

…”A caça leva animais à extinção”… A caça furtiva, que usualmente acontece quando a caça e proibida, pode levar os animais à extinção. A caça regulada pela lei mantém o número de indivíduos de uma determinada espécia em níveis seguros. A caça legal e regulada mantém o número de indivíduos de uma espécie em níveis seguros.

“Não precisamos de caçar porque já temos carne nas prateleiras”
As carnes “das prateleiras” também são de animais. Mas provêm de bovinos, suínos e caprinos criados em cativeiro.
A carne de caça provém de animais criados em liberdade, sendo a única orgânica por excelência, sem quaisquer aditivos ou medicamentos.

”Pescar sim, caçar não”
Até há pouco, a pesca submarina era conhecida como caça submarina. A caça é essencialmente a mesma dentro de água ou fora dela, ou seja, o abate de um animal para obter alimento dele proveniente.
Apenas muda o meio. 

Regras

Esteja atento. Temos 5 tipos de jogos diferentes. De 2 em 2 semanas será lançado um novo jogo. Quem jogar os 5 jogos fica automaticamente habilitado a um prémio específico.

O Projecto C3C está na sua recta final mas ainda tem muito por revelar.

Um dos 3 C é a comunicação. Comunicar as qualidades da carne de Caça, é uma realidade.

Em Mafra, “ aliando a arte de bem cozinhar pratos de caça à divulgação da restauração local, a Câmara Municipal e a Tapada Nacional de Mafra organizam a Mostra Gastronómica “Sabores da Tapada Real”, onde 14 restaurantes do Concelho de Mafra irão apresentar algumas das melhores iguarias locais, compostas por pratos de gamo.
Os animais são provenientes da Tapada Nacional de Mafra, na sequência da ação de gestão cinegética para assegurar o equilíbrio ecológico e a renovação das espécies, dada a inexistência de predadores naturais no local.
Para além dos pratos de caça, as ementas integram outras propostas gastronómicas que colocam em destaque a riqueza endógena do concelho, como o conhecido “Pão de Mafra”, os queijos saloios ou a doçaria tradicional.
Nesta edição, participam os restaurantes: Adega do Convento (Mafra), Brasão (Mafra), Convento da Cerveja (Mafra), João da Vila Velha (Mafra), O Galo da Manhã (Mafra), Os Três Irmãos (Mafra), Feito ó Bife (Mafra), Pingo na Brasa (Gradil), Portal do Moinho (Ervideira), Restaurante Paris (Mafra), Restaurante Saloio (Malveira), Retiro do Volante (Carapinheira), Sete Sóis (Ericeira) e Improvável (Mafra).”

É caçador? Reconhece a mais valia das carnes de caça?

Divulgue esta iniciativa e participe

Informações C3C

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parabéns aos vencedores!

top 3 Graúdos

Pos.NomePlacarTempoPontos
1Filipa Passos100 %17 segundos1000
2Artur Roma100 %29 segundos1000
3Daniela Cavacas100 %41 segundos1000

top 3 Miúdos

Pos.NomePlacarTempoPontos
1Sofia Rainho100 %24 segundos1000
2João Serrano100 %56 segundos1000
3Tiago Antunes95 %1 minutes 3 segundos950